ズッキーニ

アラビア語で「ズッキーニ」はクーサー kūsā كوسى 。

米と挽肉を野菜（ナス、ズッキーニ、ピーマン、キャベツ等）に詰めて煮込んだ家庭料理の定番がマハシー。
「今日はあなたが好きなマハシーを作ったわ。ナス、ズッキーニ、ピーマン。どれから食べる？」
「ズッキーニを食うさあ」

ズッキーニ（シリア・ダマスカス市の八百屋にて）