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アラビア語の法則
アーティーチョーク
アラビア語で「アーティーチョーク」、別名「チョウセンアザミ」はアルディー(ユン)・シャウキー(ユン) ’arḍī(yun) shawkī(yun)
أرضي شوكي 、またはフルシューフ(ン)khurshūf(un) خرشوف 。
「アーティーチョーク」の語源は、アラビア語のアルディー・シャウキーという説もあれば、フルシューフという説も??!!
食用にされるつぼみは、モロッコ方言ではクーク qūq قوق 、つぼみ一個はクーカ qūqa قوقة 。響きがかわいい♡
「アーティーチョークあるでー」
「そうけー。ひとつ食うか」
![アーティーチョーク](photo/p001.JPG)
アーティーチョーク(東京都薬用植物園にて)
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